Si vous suivez les tendances gourmandes sur les réseaux sociaux, vous n'avez pas pu passer à côté du phénomène Swedish Candy (les bonbons suédois). La marque BUBS, véritable institution en Scandinavie, est célèbre dans le monde entier pour ses confiseries aux formes originales, à la texture unique, et surtout, pour sa composition sans gélatine animale (vegan).

À l'intérieur de ce sachet de 156g, vous découvrirez de magnifiques diamants bicolores aussi beaux que bons ! Dès la première bouchée, c'est l'enrobage citrique et piquant qui vient réveiller le palais. Puis, le bonbon dévoile sa fameuse texture "chewy" (à mâcher) hyper tendre, libérant un parfum Tutti Frutti très doux, sucré et terriblement fruité. L'équilibre parfait entre l'acidité de l'enrobage et la douceur du cœur gélifié fait de ce bonbon une véritable addiction !

L'astuce 100% festive (Le "Sour Candy Mocktail") : Apportez de la couleur et du pep's à vos boissons ! Préparez un grand verre de limonade bien fraîche avec beaucoup de glaçons. Prenez une pique en bois (type cure-dent) et embrochez-y deux ou trois BUBS Sour Diamond. Déposez votre brochette sur le bord du verre. Le sucre acidulé des bonbons viendra subtilement parfumer votre boisson, et les diamants vous serviront de délicieuse récompense fruitée à la fin de votre verre !

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Chez Pop's America on aime : La hype autour des bonbons BUBS est totalement justifiée ! La texture de ces "diamants" est vraiment exceptionnelle : c'est tendre, ça offre une belle mâche, et ça ne colle pas aux dents. Le côté acidulé n'est pas extrême, juste assez "piquant" pour faire saliver avant de laisser place au goût très réconfortant du Tutti Frutti. Et le fait que ce soit une recette vegan, sans gélatine, est un énorme point fort. Ce sachet de 156g est idéal pour découvrir cette star venue du froid !