En Amérique du Nord, la gamme de céréales Chex est une véritable institution depuis des décennies. Si elle se décline en plusieurs céréales, cette version Corn Chex (au maïs) est sans conteste l'une des plus appréciées pour sa texture aérienne et son croquant exceptionnel qui résiste parfaitement au lait !

Chaque petite bouchée en forme de grille offre une saveur douce et authentique de maïs grillé. Ce qui fait le succès phénoménal des Corn Chex, c'est leur incroyable polyvalence : elles sont excellentes dans un simple bol de lait froid au réveil, parfaites à grignoter sèches en cas de petite faim, et elles constituent surtout la base indispensable des fameux Party Mixes (mélanges apéritifs) américains. De plus, c'est une option gourmande totalement sans gluten !

L'astuce (Le "Homemade Party Mix") : Les Américains ne mangent pas les Chex qu'au petit-déjeuner ! Pour votre prochain apéritif, réalisez un mythique Chex Mix salé (la recette est d'ailleurs souvent suggérée au dos de la boîte) : mélangez dans un grand saladier vos céréales Corn Chex avec des mini-bretzels et des cacahuètes. Arrosez le tout d'un mélange de beurre fondu, de sauce Worcestershire, de sel au céleri et de poudre d'ail. Étalez sur une plaque et passez au four doux pendant 45 minutes en remuant régulièrement. C'est le snack ultime !

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Chez Pop's America on aime : Leur incroyable croustillant ! La forme quadrillée des Chex n'est pas seulement esthétique, elle permet à la céréale d'être légère et de ne pas ramollir immédiatement une fois plongée dans le lait. Le goût du maïs est très naturel et n'est pas saturé de sucre. On adore aussi le fait de proposer cette version avec l'emballage canadien : c'est 100% fabriqué aux États-Unis, mais le fait d'avoir les textes en français au dos de la boîte est un vrai plus pour découvrir les recettes traditionnelles de Chex Mix !