DUNKIN Zero Iced Tea Shine & Lime

DUNKIN Zero Iced Tea Shine & Lime offre une expérience gustative raffinée venue de Corée du Sud. La recette comprend eau purifiée, extrait de thé vert, acidifiant (acide citrique E330), arômes (citron vert, Shine Muscat), humectant (xylitol E967), concentré mixte de Shine Muscat (concentré de jus de raisin blanc, extrait de Shine Muscat), concentré de citron vert, poudre d'extrait de thé noir et édulcorant (sucralose E955). Le profil gustatif est une symphonie de saveurs : d'abord les notes florales et musquées caractéristiques du raisin Shine Muscat, puis la fraîcheur acidulée du citron vert qui équilibre la douceur fruitée, le tout soutenu par la légère amertume tannique du thé qui apporte de la structure.

La texture est celle d'un thé glacé classique, fluide et désaltérante, sans la lourdeur des boissons sucrées traditionnelles. Le Shine Muscat (シャインマスカット) est un cépage de raisin premium développé au Japon en 2006, devenu extrêmement populaire en Corée du Sud et dans toute l'Asie de l'Est. Reconnaissable à sa peau vert-jaune translucide que l'on peut manger, il se distingue par son parfum floral intense, ses notes de rose et de litchi, et sa chair croquante sans pépins. C'est l'un des fruits les plus prisés et les plus chers d'Asie, et son arôme unique est désormais décliné dans de nombreuses boissons et desserts.

Idéal servi bien frais comme rafraîchissement tout au long de la journée, en accompagnement d'un repas coréen ou asiatique, ou comme alternative saine aux sodas et jus de fruits sucrés. Le format 500ml généreux permet une hydratation prolongée, parfait pour le bureau, le sport ou les déplacements.

Astuce : servez sur glace pilée pour amplifier la fraîcheur du citron vert. Se marie excellemment avec la cuisine coréenne, notamment le poulet frit coréen (chimaek), les plats de BBQ coréen (samgyeopsal), ou les desserts au raisin. Utilisez comme base pour des mocktails sophistiqués en ajoutant des tranches de citron vert frais et quelques grains de raisin. Le xylitol utilisé comme édulcorant présente l'avantage de ne pas provoquer de pic glycémique et d'être bénéfique pour la santé dentaire. Peut contenir des traces de lait, soja, œufs, gluten, sulfites, noix, arachides et crustacés.

L'histoire de Dunkin' débute en 1948 à Quincy, Massachusetts, lorsque William Rosenberg ouvre un petit restaurant appelé "Open Kettle". Ayant remarqué que 40% de ses ventes provenaient du café et des donuts, il décide de se spécialiser et renomme son établissement "Dunkin' Donuts" en 1950 – inspiré par l'habitude des clients de tremper (dunk) leurs donuts dans le café. La première franchise ouvre en 1955 à Worcester, Massachusetts. En 1963, son fils Robert devient PDG à 25 ans et la chaîne atteint 100 restaurants. Le premier Dunkin' international ouvre à Tokyo en 1970. La campagne "Time to make the donuts" avec Fred the Baker devient culte dans les années 1980. Le slogan "America Runs on Dunkin'" est lancé en 2006. En 2018, la marque simplifie son nom en "Dunkin'" pour refléter son évolution vers une marque axée sur les boissons, servant plus de 2 milliards de tasses de café par an. Aujourd'hui présent dans plus de 40 pays avec plus de 14 000 restaurants, Dunkin' appartient au groupe Inspire Brands depuis 2020.

La gamme Dunkin' Zero Iced Tea est une création exclusive de Dunkin' Corée du Sud (BR Korea), où la marque jouit d'une immense popularité et développe des produits uniques adaptés aux goûts locaux. Ces thés glacés prêts-à-boire sans sucre en saveurs asiatiques tendance (Shine Muscat, pêche blanche, citron vert) illustrent l'innovation constante de la marque et sa capacité à s'adapter aux préférences régionales. Le Shine Muscat, avec son image premium et son goût distinctif, représente le choix parfait pour une boisson sophistiquée qui séduit les consommateurs coréens friands de nouveautés fruitées. Fabriqué en Corée du Sud. Format 500ml.