Zatarain's: El auténtico sabor de Nueva Orleans
Si hay una marca que encarna el alma y la calidez de Nueva Orleans, esa es Zatarain's . Fundada en 1889 por Emile A. Zatarain, esta institución de Luisiana lleva más de un siglo deleitando a las familias estadounidenses con sus recetas típicas, ricas en especias y un ambiente de camaradería.
En Pop's America , ¡te ofrecemos un billete de ida al Barrio Francés! Con nuestra selección de productos Zatarain's, preparar un auténtico festín cajún o criollo en casa se convierte en un juego de niños, incluso si no eres un chef con estrella Michelin.
Los platos legendarios de Luisiana en minutos
La mayor fortaleza de Zatarain reside en sus cajas de mezclas de especias tradicionales (a menudo a base de arroz) que ya contienen todos los secretos de las especias del sur. ¡Solo tienes que añadir agua y tu carne o marisco favorito, dejarlo cocer a fuego lento y listo!
Estas son las especialidades que no te puedes perder de la marca para disfrutar de una comida 100% americana:
- Jambalaya: ¡El plato estrella de Luisiana! Un arroz picante y aromático, tradicionalmente preparado con pollo, camarones y rodajas de salchicha ahumada. Una explosión de sabores.
- Arroz sucio: ¡Que el nombre no te engañe! Este plato debe su color a las especias cajún y a la carne picada (de res o cerdo) con la que se saltea. Un plato reconfortante por excelencia.
- Frijoles rojos con arroz: La comida tradicional de los lunes en Luisiana. Una mezcla rica y cremosa, cocinada a fuego lento con especias criollas.
- El "Marisco Hervido": Las famosas mezclas de especias (a menudo en sobres o líquidos) para hervir cangrejos, langostinos o camarones, como durante los grandes festivales de los pantanos.
Lleva el espíritu del Mardi Gras a tu mesa.
Zatarain's promete una comida festiva, cálida y abundante. Encarna la esencia de la "comida soul" y la cocina cajún, donde la comida es una excusa para reunirse con familiares y amigos, acompañada de buena música.
Preguntas frecuentes: Todo lo que necesitas saber sobre los productos de Zatarain.
¿Cuál es la diferencia entre Zatarain's y Tony Chachere's?
Aunque ambas marcas son originarias de Luisiana, tienen especialidades diferentes. Tony Chachere's es conocida principalmente por su mezcla de especias multiusos ("Seasoning"). Zatarain's, por otro lado, es la marca preferida para kits de comida completos (cajas de arroz preparado) y caldos de mariscos.
¿Son difíciles de preparar los platos de Zatarain?
¡Para nada! ¡Esa es precisamente la idea de la marca! Las comidas preparadas están diseñadas para estar listas en menos de 30 minutos. Las instrucciones son muy sencillas: un poco de agua, un poco de aceite, tu fuente de proteína y la olla a presión hace el resto.
¿Son muy picantes estas preparaciones?
La gastronomía de Luisiana es conocida por su sabor y aroma. Los platos con zatarain (como la jambalaya) tienen un carácter intenso y un ligero picor, típico de la pimienta de cayena, pero resultan agradables al paladar de la mayoría. No es un picante extremo, ¡sino que está generosamente especiado!
¡Deleita tu paladar con un viaje a Mississippi! Pide tus platillos de Zatarain's en Pop's America y saborea la auténtica cocina del sur de Estados Unidos.

