DUNKIN Zero Sparkling Plum offre un'esperienza rinfrescante unica dalla Corea del Sud. La ricetta include acqua purificata, acidificanti (anidride carbonica E290, acido citrico anidro E330), aroma di prugna, agente aromatizzante (aroma sintetico, concentrato di succo di frutto del monaco), concentrato di prugna, succo di frutto del monaco, edulcoranti (acesulfame K E950, aspartame E951, sucralosio E955), colorante E124, pigmento viola di patata dolce e probiotici multi-lattobacilli SPC Health-Guard. Il profilo gustativo evoca immediatamente la prugna matura: note fruttate dolci e leggermente aspre, una rotondità naturale data dal frutto del monaco e un finale fresco senza spiacevoli retrogusti artificiali.

La consistenza è quella di una classica bibita gassata, con una fine e piacevole effervescenza che danza al palato. L'intenso colore viola, ottenuto naturalmente dal pigmento della patata dolce, rende questa bevanda visivamente accattivante. A differenza delle tradizionali bibite gassate zuccherate, questa versione Zero vanta 0 calorie, 0 g di zucchero, 0 g di carboidrati e 0 g di grassi per porzione, rendendola la scelta perfetta per chi sta attento all'apporto calorico o segue una dieta chetogenica.

Ideale servito freddo insieme a un pasto coreano o asiatico, come rinfresco pomeridiano o come alternativa alle tradizionali bibite durante l'happy hour. Il gusto di prugna, molto popolare nell'Asia orientale, aggiunge un tocco di esotismo ai palati occidentali abituati ai sapori di cola o agrumi.

Suggerimento : servire molto freddo (4-6 °C) per un'effervescenza ottimale e aromi di prugna più vivaci. Utilizzare come base per cocktail analcolici aggiungendo frutta fresca e menta. Si abbina perfettamente alla cucina coreana, in particolare al pollo fritto (chimaek), ai piatti piccanti in cui la prugna attenua il piccante, o semplicemente come accompagnamento a snack dolci e salati. Contiene una fonte di fenilalanina (aspartame).

La storia di Dunkin' inizia nel 1948 a Quincy, Massachusetts, quando William Rosenberg , un imprenditore nato a Boston nel 1916 da una famiglia di immigrati ebrei tedeschi, aprì un piccolo ristorante chiamato "Open Kettle". Dopo aver lasciato la scuola a 14 anni durante la Grande Depressione per aiutare la famiglia, Rosenberg aveva inizialmente creato "Industrial Luncheon Services", un'azienda di catering mobile che consegnava pasti e spuntini agli operai delle fabbriche. Notando che il 40-50% delle sue vendite proveniva da caffè e ciambelle, decise di specializzarsi. Nel 1950, dopo un brainstorming con i suoi soci, ribattezzò il suo locale "Dunkin' Donuts", ispirandosi all'abitudine dei clienti di intingere le ciambelle nel caffè. Le ciambelle costavano 5 centesimi e il caffè 10 centesimi. Nel 1953, lanciò persino "Handle Donuts", con un manico per intingere senza sporcarsi le dita. Il primo franchising aprì a Worcester, Massachusetts, nel 1955. Nel 1963, suo figlio Robert divenne CEO a soli 25 anni e la catena crebbe fino a raggiungere i 100 ristoranti. Il primo Dunkin' internazionale aprì a Tokyo, in Giappone, nel 1970.

I Munchkins (i buchi delle ciambelle) arrivarono nel 1972. La campagna pubblicitaria "Time to Make the Donuts" con Fred the Baker divenne iconica negli anni '80. Lo slogan "America Runs on Dunkin'" fu lanciato nel 2006. Nel 2018, il marchio ha semplificato il suo nome in "Dunkin'" per riflettere la sua evoluzione in un marchio focalizzato sulle bevande. Presente in oltre 40 paesi con più di 14.000 ristoranti, Dunkin' fa parte del gruppo Inspire Brands. La gamma Dunkin' Sparkling è una creazione esclusiva di Dunkin' South Korea , dove il marchio gode di immensa popolarità e offre prodotti unici su misura per i gusti locali. Queste bibite gassate a zero calorie nei gusti asiatici (prugna, pera, pesca) illustrano la costante innovazione del marchio e il suo adattamento ai mercati internazionali. Contiene latte e soia (tracce). Prodotto in Corea del Sud. Formato da 350 ml.