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Lotus Biscoff: il re dei "biscotti caramellati"
Tutti conoscono il piccolo biscotto che si mette accanto al caffè. Ma conoscete il resto della famiglia? Il Lotus Biscoff (contrazione di Biscuit e Coffee ) è diventato un fenomeno globale. Negli USA e nel Regno Unito, è un'ossessione.
Da Pop's America , non ci limitiamo ai classici. Cerchiamo anche le deliziose varianti che vanno tanto di moda all'estero: i biscotti sandwich (ripieni di crema) e le creazioni al cioccolato. Se amate il sapore unico della cannella e dello zucchero di canna caramellato, siete entrati nel vostro nuovo paradiso.
MorePiù di un biscotto: una delizia ripiena
Dimenticate gli speculoos secchi. La rivoluzione Lotus è il Biscoff Sandwich . Immaginate due croccanti biscotti Lotus racchiusi in un generoso strato di crema liscia. A seconda della disponibilità, provate:
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Crema Biscoff: il gusto puro del loto, consistenza cremosa.
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Vaniglia: la dolcezza della vaniglia contrasta con le spezie del biscotto.
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Cioccolato al latte: per gli amanti del cacao.
È lo spuntino perfetto, molto più goloso di un classico biscotto e rivaleggia facilmente con quelli più famosi
Spread: l'alternativa definitiva
C'è molto di più nella vita che nocciole. La crema spalmabile Lotus è diventata un classico di culto. Morbida, ricca e con quell'inconfondibile sapore di biscotto sbriciolato.
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Il consiglio di Pop: è fantastico sulle crêpes, ma hai provato a spalmarlo su...
Pop-Tarts Caldo? È la colazione americana per eccellenza: calda, croccante e fondente.
Il matrimonio con il cioccolato
Quando il Belgio incontra il suo biscotto di punta, il risultato sono le tavolette di cioccolato Lotus . Vero cioccolato belga (al latte o bianco) ripieno di pezzetti di crema spalmabile Biscoff Crunchy o speculoos. Se vi piacciono le consistenze croccanti come quelle di...
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Idee per ricette "Food Porn"
Il loto è magico in cucina. Ecco due idee per utilizzare i suoi prodotti:
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Milkshake Biscoff: frullare il gelato alla vaniglia, il latte e due cucchiai di crema spalmabile alla nocciola Lotus. Servire con panna montata.
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La guarnizione di lusso: sbriciolare i biscotti Lotus sulla cioccolata calda preparata con
Signorina Svizzera Le spezie contenute nei biscotti si sposano meravigliosamente con la cioccolata calda.
FAQ - Minute Gourmande
È vegano?
Il biscotto Lotus Original è famoso per essere "Accidentalmente Vegano". Controllate sempre le etichette, soprattutto per le versioni ripiene (sandwich) o al cioccolato, che spesso contengono latte.
In cosa si differenzia dagli Speculoos tradizionali?
Biscoff è il marchio di Lotus. La sua ricetta è più caramellata e meno "piccante" (con meno chiodi di garofano) rispetto ai tradizionali speculoos artigianali, il che li rende più universalmente appetibili e coinvolgenti.
Croccante o liscio (da spalmare)?
L'eterno dilemma! La versione Smooth è liscia come il burro. La versione Crunchy contiene pezzetti di biscotto croccanti. Scegli la versione Crunchy se ti piace la consistenza!
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