Liquirizie americane

I cavi di liquirizia sono la caramella americana per eccellenza, una dolce tradizione che risveglia felici ricordi d'infanzia. La liquirizia era originariamente utilizzata in Europa e in Asia come rimedio per curare raffreddore, bronchite e mal di gola.

Già gli antichi cinesi e greci avevano scoperto le virtù terapeutiche di questa pianta. Nel corso dei secoli, la liquirizia americana è diventata un vero riferimento nel mondo della pasticceria, trasportando tutti in un dolce viaggio.

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