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Il Tajín Clásico è il condimento che ha rivoluzionato il modo di gustare la frutta in Messico e non solo. La sua ricetta esclusiva combina peperoncini rossi secchi , lime disidratato e sale marino in perfetto equilibrio. Il risultato è una polvere rosso-arancio dall'aroma incantevole, pronta a trasformare qualsiasi piatto.
Al palato, l' acidità del lime colpisce per prima, seguita da una delicata e piacevole piccantezza che riscalda senza bruciare. Il sale esalta il sapore complessivo e fa emergere i sapori naturali del cibo. A differenza dei condimenti puramente piccanti, il Tajín Clásico offre una complessità aromatica che lo rende coinvolgente e versatile.
Tradizionalmente, il Tajín viene utilizzato per guarnire frutta fresca come mango , anguria , ananas , arancia , mela , cetriolo e jicama . Tuttavia, i suoi usi vanno ben oltre: cocktail (margarita, micheladas), guacamole , ceviche , mais grigliato ,patatine fritte , popcorn e persino carni alla griglia . Il formato da 142 g è ideale per un uso regolare in cucina.
Consiglio : inumidisci il bordo di un bicchiere con il lime, quindi immergilo nel Tajín Clásico per una margarita o una birra Michelada dal bordo perfetto, proprio come negli autentici bar messicani.
Informazioni sul marchio Tajín : Fondato nel 1985 a Jalisco, in Messico , Tajín nasce da un'antica tradizione di condire la frutta con peperoncino e limone. Quello che è iniziato come un prodotto locale è diventato un fenomeno globale , presente nelle cucine di oltre 30 paesi. In Messico, Tajín è onnipresente: dai venditori ambulanti alle tavole di famiglia, accompagna ogni momento della vita. Il marchio è diventato sinonimo della combinazione peperoncino-limone-sale che definisce una parte dell'identità culinaria messicana.
- Peso
- 142g
- Origine
- Mexique
TJN-CSS142
24 Articoli
0633148100013
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
Energia
795kJ / 190kcal
Grassi
2,5 g
di cui saturi
0,5 g
Carboidrati
38 g
di cui zuccheri
0 g
Proteine
4 g
Sale
48,5 g
Il Tajín Clásico è l' iconico condimento messicano che ha conquistato il mondo. La sua miscela unica di peperoncino dolce , lime disidratato e sale marino crea un perfetto equilibrio tra acidità , piccantezza moderata e sapidità , ideale per condire frutta fresca e molto altro.
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