Découvrez Cracker Jack The Original, le snack qui incarne l'âme de l'Amérique depuis plus de 130 ans ! Ce mélange unique associe du popcorn soufflé généreusement enrobé d'un caramel brillant à la mélasse avec des cacahuètes grillées pour un contraste de textures addictif. Chaque bouchée offre ce croquant caractéristique suivi d'une douceur sucrée-salée qui a conquis des générations d'Américains.
La magie de Cracker Jack réside dans son équilibre parfait : le popcorn reste léger et croustillant grâce à un procédé secret qui empêche les grains de coller entre eux, tandis que le caramel apporte une richesse sucrée subtilement relevée par la mélasse. Les cacahuètes ajoutent une note salée et une texture satisfaisante. La recette est restée fidèle à l'originale avec seulement 7 ingrédients : sucre, sirop de maïs, popcorn, cacahuètes, mélasse, sel et huile.
Et bien sûr, la tradition perdure : chaque boîte contient une surprise à l'intérieur ! Depuis 2016, les petits jouets ont été remplacés par des codes QR donnant accès à des jeux sur le thème du baseball – mais l'excitation de découvrir le "prize inside" reste intacte. Contient des cacahuètes et du soja.
Astuce : Cracker Jack est indissociable des matchs de baseball – c'est LE snack officiel des stades américains depuis plus d'un siècle ! Parfait aussi pour les soirées cinéma, les pique-niques ou simplement pour satisfaire une envie de sucré-salé. Les Américains adorent le grignoter à la poignée devant un match télévisé.
À propos de Cracker Jack : L'histoire commence en 1871 à Chicago, lorsque Frederick William "Fritz" Rueckheim, un immigrant allemand arrivé aux États-Unis à 14 ans, ouvre un stand de popcorn après le Grand Incendie de Chicago. En 1873, son frère Louis le rejoint depuis l'Allemagne et ensemble ils fondent F.W. Rueckheim & Bro. En 1893, ils présentent leur nouvelle création – du popcorn mélangé à des cacahuètes et de la mélasse – à l'Exposition universelle de Chicago (World's Columbian Exposition). Le produit est apprécié mais trop collant ! En 1896, Louis découvre un procédé secret (ajout d'huile pendant le mélange) qui empêche les grains de s'agglutiner. Lorsqu'un vendeur goûte la nouvelle recette, il s'exclame "That's a cracker jack!" – expression signifiant "c'est formidable !" à l'époque. Le nom est adopté et déposé la même année avec le slogan "The More You Eat, The More You Want". En 1899, Henry Gottlieb Eckstein invente l'emballage hermétique "Triple Proof" permettant la distribution nationale. En 1908, Jack Norworth immortalise Cracker Jack dans sa chanson "Take Me Out to the Ball Game" avec les paroles "Buy me some peanuts and Cracker Jack" – liant à jamais la marque au baseball américain. En 1912, la tradition de la "Prize in Every Box" (surprise dans chaque boîte) est instaurée. En 1916, les mascottes Sailor Jack et son chien Bingo apparaissent sur les boîtes, dessinées par Andrew Loomis. Sailor Jack est inspiré de Robert Rueckheim, petit-fils de Frederick, décédé tragiquement d'une pneumonie à 7 ans peu après. L'image est gravée sur la pierre tombale de Frederick. Borden acquiert la marque en 1964, puis la revend à Frito-Lay (PepsiCo) en 1997. La production est aujourd'hui assurée par Wyandot Snacks à Marion, Ohio. Cracker Jack reste présent dans tous les stades de Major League Baseball et demeure l'un des snacks les plus emblématiques de la culture américaine !
