Le rock candy (sucre candi) est l'une des plus anciennes confiseries au monde, avec des origines remontant à l'Inde et la Perse du IXe siècle où il était utilisé à des fins médicinales. C'est aujourd'hui un classique incontournable des événements de prestige aux États-Unis.

L'Espeez Rock Candy Sugar White incarne l'art ancestral de la cristallisation du sucre de la manière la plus authentique. Sa composition est simple et majestueuse : uniquement du sucre de canne pur, donnant naissance à de gros cristaux aux formations géométriques fascinantes. Chaque bâtonnet mesure environ 16,5 cm (dont 12,5 cm de cristaux), pour un poids de 22g. Ce véritable joyau culinaire est sans gluten et certifié Casher.

Le profil gustatif offre la douceur pure et intense du sucre cristallisé, sans aucun artifice, dévoilant un léger goût réconfortant évoquant le sucre candi traditionnel d'antan.

Astuce : C'est la touillette chic par excellence ! Présentez-la à côté de vos tasses pour sucrer avec une élégance folle vos boissons chaudes (thé, café, cappuccino). Idéale pour les mariages et les baptêmes ! Conservez dans un endroit frais et sec pour préserver l'éclat des cristaux.

Espeez a été fondé en 1993 à Las Vegas par les frères Sam et Alan Popowcer, rejoints par leurs parents Arlene et Bob. Cette entreprise familiale est la spécialiste incontestée du rock candy artisanal américain.

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Chez Pop's America on aime : Le summum de l'élégance minimaliste ! L'absence de couleur met merveilleusement en valeur le travail minutieux de cristallisation : on a vraiment l'impression de tenir un éclat de givre ou de quartz pur entre les mains. Servir le café à ses invités avec ce bâtonnet en guise de sucre est une attention d'un raffinement incroyable qui fait toujours son petit effet. C'est aussi la confiserie rêvée pour ceux qui adorent le sucre pur et le croquant inimitable du Rock Candy !