El ponche de huevo Luxlait encarna la tradición navideña en su versión europea más refinada. Esta cremosa bebida combina leche entera pasteurizada , crema suave y azúcar, todo ello realzado con sabores naturales de vainilla y extracto de ron . El resultado es una textura aterciopelada y un sabor reconfortante, dulce y ligeramente picante que evoca al instante la cálida atmósfera navideña.

A diferencia de las recetas tradicionales americanas, esta versión no contiene alcohol , lo que la hace apta para toda la familia. Sin embargo, los adultos pueden añadir un chorrito de ron ámbar o coñac para un sabor más intenso (con moderación). Su consistencia lechosa facilita su disfrute, ya sea frío directamente del refrigerador o ligeramente calentado para una experiencia reconfortante.

Consejo : Prepare un ponche de huevo especiado calentándolo con una pizca de especias de calabaza (canela, jengibre, nuez moscada, clavo), luego añada una cucharada de ron y cúbralo con crema batida casera y espolvoree con mini nubes. El ponche de huevo Luxlait también se puede usar en repostería: tarta de queso, helado casero, como cobertura para panqueques o tostadas francesas.

Cada año se venden cerca de 300.000 botellas de ponche de huevo Luxlait, lo que convierte a esta bebida en un auténtico fenómeno estacional en Luxemburgo y la Gran Región. Disponible en presentaciones de 750 ml y 1 l, según el punto de venta.

Luxlait es la histórica cooperativa lechera de Luxemburgo, fundada en 1894 como "Central-Molkerei" en la ciudad de Luxemburgo. Tras la fusión en 1978 de Luxlait, CELULA y LADUNO, la empresa se consolidó como la única procesadora de leche del país. Actualmente, 300 productores lecheros , miembros de la cooperativa, crían 22.000 vacas en los pastos del Gran Ducado, produciendo 166 millones de litros de leche al año. La planta de vanguardia de Roost/Bissen, finalizada en 2009, se encuentra entre las instalaciones lecheras más avanzadas de Europa. Con una distancia media de tan solo 20 km entre las granjas y la planta, Luxlait cuenta con una de las rutas de recogida de leche más cortas del mundo. Luxlait cuenta con las certificaciones IFS, ISO 22000, Orgánica, Halal y Kosher. El 100 % de la leche proviene de Luxemburgo: "Vu Lëtzebuerg" (De Luxemburgo). Contiene leche. Tamaño 1L.