L'Eggnog Luxlait incarna la tradizione natalizia nella sua forma europea più raffinata. Questa bevanda cremosa unisce latte intero pastorizzato , panna densa e zucchero, il tutto arricchito da aromi naturali di vaniglia ed estratto di rum . Il risultato è una consistenza vellutata e un profilo aromatico avvolgente, dolce e leggermente speziato che evoca immediatamente la calda atmosfera del Natale.

A differenza delle tradizionali ricette americane, questa versione è analcolica , il che la rende adatta a tutta la famiglia. Gli adulti possono, tuttavia, aggiungere un goccio di rum ambrato o cognac per un sapore più intenso (con moderazione). La sua consistenza lattiginosa la rende facile da gustare, sia fredda direttamente dal frigorifero che leggermente riscaldata per un'esperienza più intima.

Consiglio : prepara un Egg Nog speziato riscaldando la bevanda con un pizzico di spezie di zucca (cannella, zenzero, noce moscata, chiodi di garofano), quindi aggiungi un cucchiaio di rum e guarnisci con panna montata fatta in casa cosparsa di mini marshmallow. L'Egg Nog Luxlait può essere utilizzato anche in pasticceria: cheesecake, gelato fatto in casa, come guarnizione per pancake o french toast.

Ogni anno vengono vendute quasi 300.000 bottiglie di Eggnog Luxlait, rendendo questa bevanda un vero e proprio fenomeno stagionale in Lussemburgo e nella regione metropolitana. Disponibile nei formati da 750 ml e 1 l, a seconda del punto vendita.

Luxlait è la storica cooperativa lattiero-casearia lussemburghese, fondata nel 1894 come "Central-Molkerei" nella città di Lussemburgo. In seguito alla fusione di Luxlait, CELULA e LADUNO nel 1978, l'azienda si è affermata come l'unica azienda di trasformazione lattiero-casearia del Paese. Oggi, 300 allevatori soci della cooperativa allevano 22.000 mucche sui pascoli del Granducato, producendo 166 milioni di litri di latte all'anno. Lo stabilimento all'avanguardia di Roost/Bissen, completato nel 2009, è tra i più avanzati d'Europa. Con una distanza media di soli 20 km tra le aziende agricole e lo stabilimento, Luxlait vanta uno dei percorsi di raccolta del latte più brevi al mondo. Luxlait è certificata IFS, ISO 22000, Biologica, Halal e Kosher. Il 100% del latte proviene dal Lussemburgo - "Vu Lëtzebuerg" (Dal Lussemburgo). Contiene latte. Formato da 1L.