Snyder's of Hanover: El rey indiscutible del colapso

Si crees que un pretzel es una galleta seca y aburrida que comes solo porque ya no quedan papas fritas, nunca has probado un Snyder's . Bienvenido a Hanover, Pensilvania, la capital mundial del pretzel. Desde 1909, Snyder's ha sido un referente. Elaboran pretzels de masa madre , horneados lentamente para que queden ultracrujientes.

Pero su ingenio fue inventar los Pretzel Pieces . En lugar de conservar el nudo entero, parten grandes trozos de pretzels duros. ¿Por qué? Porque el interior del pretzel es como una esponja: ¡absorbe los sabores! El resultado: cada pieza está empapada en salsa y especias. Es el refrigerio estadounidense por excelencia.

Los sabores que los hicieron legendarios

Hay dos corrientes de pensamiento: los que apuestan por la mostaza con miel y los que buscan un toque picante. Sea como sea, una vez abierto el envase, es muy difícil volver a cerrarlo. Encuentra nuestros productos más vendidos en nuestra tienda:

Mostaza y Cebolla con Miel de Snyder : Este es el referente absoluto. Trozos de color amarillo brillante recubiertos de un polvo mágico con un dulce sabor a mostaza, miel y cebolla. Es dulce y salado, ácido, crujiente... ¡Una locura! (Lo siento, no hay otra palabra para describirlo).
Jalapeño de Snyder Para quienes les gusta el picante. El jalapeño verde le da un toque picante, pero la textura masticable del pretzel lo mantiene bajo control. Con una cerveza fría (o un refresco), es una combinación ganadora.
Queso cheddar de Snyder Estados Unidos en todo su esplendor. El auténtico sabor del rico cheddar naranja. Es reconfortante y tiene la sal perfecta.
Alitas de búfalo picantes de Snyder ¡Lleva el ambiente de un bar deportivo a casa! Esta receta captura el legendario sabor de la salsa búfalo para alitas de pollo: pimienta de cayena, vinagre y un toque de mantequilla. Es picante, ácida e intensa. Si te encantan las alitas de pollo , te encantará.

¿Por qué es mejor que las patatas fritas?

Porque es muy agradable al masticar . Una papa frita se derrite en dos segundos. Un trozo de Snyder's es grueso, duro, y se le da un mordisco intenso. Es un bocadillo robusto. El sabor a masa madre también le da un toque ligeramente ácido que combina a la perfección con condimentos fuertes.

Nuestra opinión gourmet

Una advertencia: no dejes el tazón demasiado lejos, o te pasarás toda la noche intentando alcanzarlo. Este también es un buen consejo de cocina: prueba a machacar unos trocitos de mostaza miel Snyder's o queso búfalo para rebozar las tiras de pollo. Nos lo agradecerás después.

Preguntas frecuentes - Consejos rápidos

¿Es muy difícil?

Es un "pretzel duro". Así que sí, es muy crujiente, mucho más que los finos pretzels de Alsacia. Eso es lo que lo hace tan atractivo, ¡pero cuidado si tienes dientes sensibles!

Miel y mostaza, ¿tiene un toque picante?

No, para nada. Es mostaza americana (mostaza amarilla), así que es principalmente avinagrada y endulzada con miel. Incluso a los niños les encanta.

¿Cuál es la diferencia con Pretzel Pete?

¡Es un duelo! Snyder's es la marca consolidada, más sustanciosa, con piezas a menudo un poco más grandes y rústicas. Pretzel Pete es el contrincante gourmet. Ambos son excelentes; es cuestión de gustos (¡y a menudo alternamos entre los dos!).

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