Scopri i Jacob's Cheddars Original , i biscotti salati preferiti dagli inglesi per il loro inconfondibile sapore di vero formaggio ! Questi cracker dorati e croccanti sono realizzati con l'11% di formaggio in polvere, metà del quale è autentico cheddar , che conferisce loro un sapore ricco, burroso e leggermente acidulo che si scioglie deliziosamente sulla lingua.
Cotti al forno , mai fritti, i Cheddar di Jacob offrono una consistenza perfettamente croccante , senza grassi in eccesso. La ricetta combina farina di frumento arricchita, estratto di malto d'orzo e lievito autolisato, che conferiscono sottili note umami, esaltando l'intensità del sapore del formaggio. Ogni biscotto è una piccola esplosione di sapore: è difficile mangiarne solo uno!
Privi di coloranti e aromi artificiali , i Cheddar Jacob's sono adatti ai vegetariani . L'olio di palma utilizzato è certificato RSPO (da fonti separate), a garanzia di una produzione ecosostenibile. Contiene grano , orzo e latte . Può contenere tracce di sesamo, uova e soia.
Consiglio : perfetti come aperitivo con una birra inglese o un bicchiere di vino, i Cheddar di Jacob si sposano meravigliosamente anche con un tagliere di formaggi britannici. Gli inglesi li adorano conditi con cetriolini Branston o chutney per un abbinamento dolce-salato tipicamente britannico! Sono ideali anche come spuntino in ufficio o per riempire il pranzo al sacco.
Informazioni su Jacob's e Cheddar : la storia di Jacob 's inizia nel 1851 a Waterford, in Irlanda , quando i fratelli William Beale Jacob e Robert Jacob , di famiglia quacchera , fondarono una piccola panetteria di biscotti di mare in Bridge Street . Nel 1852 si trasferirono a Peter's Row, a Dublino , e nel 1853 aprirono la W. & R. Jacob's Steam Biscuit Factory. L'azienda inventò il leggendario Cream Cracker nel 1885. Nel 1914 , Jacob's aprì il suo primo stabilimento inglese ad Aintree, Liverpool , che rimane ancora oggi il cuore della produzione britannica. I Mini Cheddar , una versione snack dei Cheddar, furono creati nel 1984-1985 da McVitie's , un'innovazione guidata dalla product manager Angela Ellis . Il prodotto ebbe un successo immediato, diventando un punto fermo nei pub britannici . Nel 2014 , United Biscuits ha trasferito i suoi prodotti Cheddar al marchio Jacob's , riunendo così tutti i biscotti salati sotto un'unica etichetta. Dal 2014 , Jacob's UK è di proprietà di Pladis , una sussidiaria del gruppo turco Yıldız Holding . Lo stabilimento di Aintree produce oltre 55.000 tonnellate di prodotto all'anno. Jacob's detiene una quota di mercato del 25% nel mercato dei biscotti salati del Regno Unito ed è titolare di un Royal Warrant in qualità di fornitore di biscotti di Sua Maestà il Re.
