Prodotta a Lynchburg, nel cuore del Tennessee, questa salsa di alta qualità rende omaggio alla tradizione dei pitmaster (i maestri del barbecue americano). La ricetta originale offre un perfetto equilibrio tra la dolcezza della melassa e dello zucchero di canna, l'acidità del pomodoro, un pizzico di spezie delicate e la ricchezza complessa del whisky.

State tranquilli, durante la cottura l'alcol evapora completamente, lasciando dietro di sé solo i meravigliosi aromi di quercia, vaniglia e caramello tostato che hanno reso Jack Daniel's così famoso. Grazie alla sua consistenza densa e sciropposa, aderisce perfettamente alla carne. Può essere utilizzato come marinata prima della cottura, come glassa (la famosa glassa ) da spennellare sulla griglia, o semplicemente come condimento da tavola.

Il trucco 100% americano (Costine di maiale appiccicose al barbecue): per delle costine di maiale degne di un ristorante texano, cuocete la carne lentamente in forno per diverse ore. Dieci minuti prima della fine della cottura, togliete la carne, spennellatela generosamente con la salsa Jack Daniel's Original e mettetela sotto il grill del forno o sulla griglia calda del barbecue. La salsa si caramellizzerà leggermente formando una crosticina appiccicosa, lucida e incredibilmente saporita!

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Noi di Pop's America adoriamo: il caldo aroma legnoso che si sprigiona non appena si apre la bottiglia! È la salsa barbecue per eccellenza, quella che piace a tutti. A differenza di alcune salse industriali eccessivamente acide o artificiali, si può apprezzare la vera qualità nella scelta delle spezie e il calore conferito dal whisky. Ha un sapore meravigliosamente morbido, quasi avvolgente. È l'ingrediente magico che trasforma un semplice pollo arrosto della domenica in un vero e proprio banchetto americano!