Dr. Oetker Food Colour Gel Red
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Dr. Oetker Food Colour Gel Red
Dr. Oetker Food Colour Gel Red
Dr. Oetker Food Colour Gel Red
Caractéristiques
Poids
15g
Origine
Royaume-Uni
 

Les gels colorants Dr. Oetker sont plus concentrés que les colorants liquides : ils colorent sans détremper la préparation, ce qui les rend pratiques pour la crème au beurre et la pâte à sucre. Le rouge sert pour les décors de Noël et de Saint-Valentin, les fraises en pâte à sucre ou un red velvet maison. Sa couleur vient du carmin associé à la lutéine.

Comment l'utiliser : malaxez le tube, coupez l'embout avec des ciseaux, puis ajoutez le gel petit à petit en mélangeant bien entre chaque ajout. Pour la pâte à sucre, pétrissez-la après chaque ajout. D'après le guide Dr. Oetker, un tube colore environ 3 gâteaux de 18 cm en teinte vive, ou plus de 12 en pastel, et environ 18 cupcakes en vif, plus de 100 en pastel.

Les couleurs de la gamme se mélangent entre elles pour créer de nouvelles teintes. Retrouvez toute la gamme Dr. Oetker sur Pop's America.

Poids
15g
Origine
Royaume-Uni
DR.ETK-FCGRED15-uk
6 Produits
96168967
Ingrédients

Sirop de glucose, colorants (carmins (E120), lutéine (E161b)), sucre, eau, correcteurs d'acidité (acide citrique, acide lactique, acide acétique, lactate de sodium), gélifiant (carraghénane), conservateur (sorbate de potassium).

Avertissements : Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. Risque d'étouffement.

Dr. Oetker Food Colour Gel Red 15g

Marque : DR. OETKER
En Stock
4,99 € TTC
En stock
? DDM : 31 octobre 2027 · dans 1 an

Le Dr. Oetker Food Colour Gel Red en tube de 15g est un colorant alimentaire rouge en gel, très concentré. Quelques gouttes suffisent pour colorer une crème au beurre, un glaçage, une pâte à gâteau ou de la pâte à sucre, en teinte vive ou pastel.

Réassurance
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