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Briannas prépare ses sauces en petites séries depuis 1982, à Brenham, au Texas. Cette vinaigrette « style champagne » doit son nom à son profil léger et pétillant en bouche, obtenu grâce à l'association des vinaigres de vin et du jus de raisin, sans contenir de champagne.
La moutarde de Dijon lui donne du corps, les câpres et l'ail apportent une note salée et franche, et le poivre noir concassé termine le tout. Le miel arrondit l'acidité sans rendre la sauce sucrée.
Comment l'utiliser : sur une salade verte, une salade de pommes de terre ou des légumes rôtis. Briannas la recommande aussi en marinade pour le poulet, le poisson ou les viandes grillées.
Retrouvez toute la gamme Briannas sur Pop's America.
- Contenant
- 355ml
- Origine
- États-Unis
- Allergènes et Certification
- Gluten Free
Kosher
Vegetarian
BRIA-HSCSVD
12 Produits
027271121333
Ingrédients
Huile de colza, miel, eau, moutarde de Dijon (vinaigre, eau, graines de moutarde, sel, vin blanc, acide citrique, acide tartrique, épices), vinaigre de vin blanc, vinaigre de vin de riz, câpres concassées (câpres, eau, vinaigre, sel), jus de raisin concentré, purée d'ail (ail, acide citrique), sel, épices, tocophérols mixtes (antioxydant, vitamine E).
Conseils allergènes: voir les ingrédients en gras ci-dessus.
Informations nutritionnelles
Pour 100 ml
Énergie
1569kJ / 375kcal
Matières grasses
31,3 g
dont saturées
1,6 g
Glucides
15,6 g
dont sucres
15,6 g
Protéines
0 g
Sel
1,1 g
Briannas Home Style Champagne Style Vinaigrette Dressing 355ml
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8,99 €
TTC
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La Briannas Home Style Champagne Style Vinaigrette en bouteille de 355ml est une vinaigrette texane douce et acidulée, à base de vinaigres de vin blanc et de riz, de moutarde de Dijon, de câpres concassées et d'une touche de miel.
help_outline Questions fréquentes
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