Briannas elabora sus aliños en pequeñas tandas desde 1982, en Brenham, Texas. Esta vinagreta «estilo champán» debe su nombre a su perfil ligero y chispeante, logrado con la combinación de vinagres de vino y zumo de uva, sin contener champán.
La mostaza de Dijon le da cuerpo, las alcaparras y el ajo aportan una nota salada y franca, y la pimienta negra triturada completa el conjunto. La miel suaviza la acidez sin que la salsa resulte dulce.
Cómo utilizarla: en una ensalada verde, una ensalada de patatas o verduras asadas. Briannas también la recomienda como marinada para pollo, pescado o carnes a la parrilla.
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Aceite de colza, miel, agua, mostaza de Dijon (vinagre, agua, semillas de mostaza, sal, vino blanco, ácido cítrico, ácido tartárico, especias), vinagre de vino blanco, vinagre de vino de arroz, alcaparras trituradas (alcaparras, agua, vinagre, sal), zumo de uva concentrado, puré de ajo (ajo, ácido cítrico), sal, especias, tocoferoles mixtos (antioxidante, vitamina E).
Información sobre alérgenos: Ver los ingredientes en negrita arriba.
Pour 100 ml
La Briannas Home Style Champagne Style Vinaigrette en botella de 355ml es una vinagreta de Texas suave y ácida, elaborada con vinagres de vino blanco y de arroz, mostaza de Dijon, alcaparras trituradas y un toque de miel.
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