Aux États-Unis, le "Everything Bagel" (le bagel "tout garni") est une institution née dans les boulangeries de New York. Face au succès de cette croûte salée et riche en graines, l'idée de génie a été de proposer ce mélange d'épices dans un flacon pour pouvoir en saupoudrer partout. La célèbre marque floridienne Badia vous propose ici sa version parfaitement dosée et équilibrée.

Dans ce flacon généreux de 156g (5.5 oz), vous retrouverez tout ce qui fait le succès de cet assaisonnement culte : un croquant incomparable apporté par les graines, couplé à la saveur profondément torréfiée et réconfortante de l'ail et de l'oignon déshydratés. C'est un mélange extrêmement polyvalent qui apporte instantanément de la texture et du goût à des plats très simples. Les Américains en mettent littéralement sur tout : des légumes rôtis au houmous, en passant par le poulet grillé et les fromages frais !

L'astuce 100% américaine (Le "Ultimate Avocado Toast") : C'est LE petit-déjeuner incontournable des cafés branchés américains ! Faites griller une belle tranche de pain au levain. Écrasez un demi-avocat bien mûr par-dessus, ajoutez un trait de jus de citron et un œuf poché (ou au plat). Pour finir, saupoudrez très généreusement votre Badia Everything Bagel Seasoning sur l'ensemble. Le croquant des graines et le goût de l'ail rôti transforment cette simple tartine en un véritable chef-d'œuvre gustatif !

Sur Pop's America, retrouvez les indispensables de l'épicerie salée américaine et les épices cultes introuvables en France, expédiées rapidement partout en Europe.

Chez Pop's America on aime : Le croquant absolu de ce mélange ! C'est vraiment la petite touche magique qui change la vie en cuisine. On a l'habitude du sel et du poivre, mais l'ajout des graines de sésame, de pavot et surtout de l'oignon séché amène une vraie dimension gourmande aux plats les plus basiques. Si vous aimez le fromage frais, mélangez-y une cuillère de ces épices, c'est divin à tartiner. Attention, une fois qu'on a commencé à utiliser ce flacon, il devient très difficile de s'en passer !