Cabaña de troncos: Los domingos por la mañana, la cosa va así.

¿Por qué los estadounidenses prefieren el “jarabe de mesa”?

Es una pregunta que nos hacen a menudo. ¿Por qué no usar simplemente jarabe de arce puro? La respuesta está en la textura. El jarabe de arce es delicioso, pero es muy líquido. Se absorbe en el panqueque al instante y termina en el fondo del plato.

El jarabe Jarabe original de Log Cabin Este, en cambio, es lo que se llama "jarabe de mesa". Es más espeso. Tiene esa viscosidad perfecta que le permite mantenerse sobre los waffles o las tostadas francesas. Realmente lo cubre todo. Y, sobre todo, tiene ese sabor a mantequilla y caramelizado que es simplemente... adictivo. Es el jarabe que te dan en los restaurantes , ese que te sirves sin pensar.

La mayor ventaja: No más jarabe de maíz ultraprocesado

Donde Log Cabin ha ganado puntos recientemente es al escuchar a los consumidores. Eliminaron el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF) de su receta original.

Básicamente, obtienes el sabor intenso y tradicional, pero con una composición más limpia que la de la mayoría de los jarabes estadounidenses baratos y de producción masiva. Es la combinación perfecta para darse un capricho el fin de semana sin sentirse demasiado culpable.

¿Qué podemos encontrar en casa?

Hemos seleccionado los elementos esenciales para ayudarte a preparar un "Desayuno Americano" exitoso:

• El jarabe original: Es la base. La botella icónica. Ya sea para preparar panqueques, waffles o incluso para endulzar yogur natural, es increíble.

• Mezcla Pancake Log Cabin. Porque a veces no nos apetece pesar la harina ni cascar los huevos. Con esta mezcla, solo se le añade agua. Está diseñada para levar, es esponjosa y es infalible. La combinación de mezcla y jarabe es un viaje de ida a USA sin salir de la cocina.

Nuestra opinión gourmet

Francamente, si quieres recuperar el sabor exacto de tu último viaje a Estados Unidos o recrear la atmósfera de las películas, necesitas Log Cabin.

No es alta cocina, es mejor que eso: es comodidad. Es desayunar en pijama, con los niños haciendo un poco de lío, y el placer de limpiar la salsa al final. Es sencillo, es delicioso y ya está disponible en la tienda.

Preguntas frecuentes - El Rincón de la Curiosa

¿Cómo lo almacenas?

No es necesario refrigerarlo hasta que esté abierto. Una vez abierto, recomendamos guardarlo en el refrigerador (aunque el azúcar se conserva bien), ¡así se evitan accidentes por el sabor del corcho!

¿Cuál es la diferencia entre este y el jarabe de tía Jemima (Pearl Milling)?

¡Es una gran batalla en USA ! Es cuestión de gustos (como Pepsi vs. Coca-Cola). A menudo se considera que Log Cabin tiene un sabor a "arce/madera" ligeramente más intenso y una textura ligeramente más densa.

¿Se puede utilizar en platos salados?

Por supuesto. Prueba a glasear tocino o a añadir un toque a un adobo para cerdo. La parte más gruesa se carameliza de maravilla al cocinarse.