El condimento Q Q-Rub Sal, Pimienta y Ajo de Lillie encarna la filosofía de la auténtica barbacoa americana: ingredientes sencillos, perfectamente dosificados, para obtener resultados excepcionales. Este condimento, elaborado con sal marina , pimienta negra , ajo deshidratado , cebolla , pimentón y chile, ofrece una versatilidad excepcional , convirtiéndolo en un aliado esencial para cualquier aficionado a la parrilla.

En la cocina, Q-Rub libera aromas sabrosos y equilibrados que realzan la carne sin opacarla. La sal marina realza los sabores naturales, la pimienta negra aporta un toque sutil y el ajo proporciona una irresistible profundidad aromática. El resultado es una corteza sabrosa que retiene los jugos y crea esa textura exterior tan deseada por los amantes de la barbacoa.

Este condimento se puede usar con carne de res , cerdo , pollo , pavo , pescado e incluso mariscos . Solo 15 minutos antes de cocinarlo es suficiente para que haga efecto. Perfecto para falda , costillas , filetes , hamburguesas y todas tus barbacoas de verano. Su tamaño de 224 g es suficiente para muchas barbacoas.

Consejo : Aplique el Q-Rub generosamente sobre su carne, déjela reposar durante 15 minutos a temperatura ambiente y luego dórela a fuego alto para crear una costra perfecta antes de continuar cocinando a una temperatura más baja.

Acerca de la marca Lillie's Q : Lillie's Q fue fundada por el chef Charlie McKenna , dos veces campeón mundial del Campeonato Mundial de Cocina de Barbacoa de Memphis en mayo . El nombre "Q-Rub" rinde homenaje a su padre, Quito , quien en 1978 fusionó las tradiciones de la barbacoa sureña con los sabores de la costa oeste de California. Bautizada en honor a la abuela Lillie , la marca continúa la tradición familiar de pasión por la barbacoa, ofreciendo productos sin gluten , sin OMG ni conservantes , dignos de los mejores maestros de la barbacoa estadounidenses.