Lillie's Q Carolina BBQ rinde homenaje a uno de los estilos de barbacoa más emblemáticos de Estados Unidos: el estilo Carolina , originario de Carolina del Norte y Carolina del Sur.
A diferencia de las salsas barbacoa espesas y dulces, esta versión es más ligera , más ácida y con un marcado sabor a vinagre , con la cantidad justa de tomate, pimienta negra y especias para ofrecer un equilibrio perfecto.
Este tipo de salsa, muy apreciada por los maestros asadores, es el acompañamiento ideal para la carne de cerdo desmenuzada , ya que penetra en la carne y realza su ternura con una acidez perfectamente controlada.
Lillie's Q's Carolina BBQ mantiene fielmente esta tradición:
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vinagre de calidad
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Un ligero toque de tomate,
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pimienta negra y roja
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especias del sur,
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Notas ligeramente especiadas, pero no excesivas.
Creada por el chef y campeón de barbacoa Charlie McKenna , Lillie's Q es reconocida en todo el país por sus salsas artesanales inspiradas en recetas familiares y regionales del sur de los Estados Unidos.
La versión Carolina es una de las más auténticas de la gama: sencilla, vivaz, aromática y diseñada para realzar el sabor de la carne cocinada a fuego lento.
Perfecto para:
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cerdo desmenuzado tradicional
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costillas, falda o pollo a la parrilla,
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sándwiches de barbacoa,
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marinar o glasear antes de cocinar.
En Pop's America, nos encanta la salsa barbacoa Carolina BBQ de Lillie's Q por su carácter auténtico, su acidez perfectamente equilibrada y su sabor 100% sureño. ¡Una salsa imprescindible para los verdaderos amantes de la barbacoa americana!
- envase
- 470ml
- Origen
- Europe
Informations nutritionnelles
Pour 100 g
La salsa barbacoa Carolina de Lillie's Q es una salsa barbacoa tradicional de Carolina , con un sabor avinagrado , poca salsa de tomate y rica en especias .
¡La salsa perfecta para el auténtico cerdo desmenuzado al estilo sureño!
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