Dr. Oetker Food Colour Gel Yellow
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Dr. Oetker Food Colour Gel Yellow
Dr. Oetker Food Colour Gel Yellow
Dr. Oetker Food Colour Gel Yellow
Caractéristiques
Poids
15g
Allergènes et Certification
Vegetarian
Origine
Royaume-Uni
 

Les gels colorants Dr. Oetker sont plus concentrés que les colorants liquides : ils colorent sans détremper la préparation, ce qui les rend pratiques pour la crème au beurre et la pâte à sucre. Le jaune est la base des cupcakes arc-en-ciel et des gâteaux au citron, et il se mélange au bleu pour obtenir du vert ou au rouge pour de l'orange. Sa couleur vient de la curcumine.

Comment l'utiliser : malaxez le tube, coupez l'embout avec des ciseaux, puis ajoutez le gel petit à petit en mélangeant bien entre chaque ajout. Pour la pâte à sucre, pétrissez-la après chaque ajout. D'après le guide Dr. Oetker, un tube colore environ 3 gâteaux de 18 cm en teinte vive, ou plus de 12 en pastel, et environ 18 cupcakes en vif, plus de 100 en pastel.

Les couleurs de la gamme se mélangent entre elles pour créer de nouvelles teintes. Retrouvez toute la gamme Dr. Oetker sur Pop's America.

Poids
15g
Origine
Royaume-Uni
Allergènes et Certification
Vegetarian
DR.ETK-FCGYEL15-uk
6 Produits
96168837
Ingrédients

Sirop de glucose, sucre, eau, colorant (curcumine (E100)), gélifiant (carraghénane), correcteurs d'acidité (acide lactique, acide acétique, lactate de sodium), conservateur (sorbate de potassium).

Avertissements : Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. Risque d'étouffement.

Dr. Oetker Food Colour Gel Yellow 15g

Marque : DR. OETKER
En Stock
4,99 € TTC
En stock
? DDM : 31 mars 2027 · dans 5 mois

Le Dr. Oetker Food Colour Gel Yellow en tube de 15g est un colorant alimentaire jaune en gel, très concentré. Quelques gouttes suffisent pour colorer une crème au beurre, un glaçage, une pâte à gâteau ou de la pâte à sucre, en teinte vive ou pastel.

Réassurance
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