Caractéristiques

Poids

45g

Origine

Mexique

Description

Le Tajín Habanero reprend la recette iconique de l'assaisonnement mexicain en y ajoutant la puissance du piment habanero. Ce blend unique associe des piments séchés dont le habanero, du citron vert déshydraté et du sel de mer, créant un équilibre parfait entre piquant intense, acidité vive et salinité.

En bouche, le habanero délivre une chaleur progressive et durable, nettement plus marquée que la version classique. L'acidité du citron vert apporte une fraîcheur citronnée qui tempère le piquant et prolonge les saveurs, tandis que le sel rehausse l'ensemble. Le profil est complexe et addictif, avec des notes fruitées subtiles caractéristiques du habanero.

Cet assaisonnement est traditionnellement utilisé sur les fruits frais comme la mangue, la pastèque, l'ananas et la pomme, une pratique emblématique de la street food mexicaine. Il sublime également les crudités, cocktails (Michelada, margarita), chips, guacamole, ceviches et grillades. Le format 45g est idéal pour découvrir cette version habanero ou l'emporter partout.

Astuce : Saupoudrez le Tajín Habanero sur une tranche de mangue fraîche ou sur le bord d'un verre de bière avec citron vert pour une Michelada authentique et relevée façon mexicaine.

À propos de la marque Tajín : Fondée en 1985 au Mexique, Tajín est devenue une véritable institution culinaire. L'assaisonnement au piment et citron vert est omniprésent dans la culture mexicaine, des marchés de rue aux tables familiales. La version Habanero répond à la demande des amateurs de sensations plus fortes, tout en conservant l'équilibre signature qui a fait le succès mondial de la marque. Aujourd'hui, Tajín s'est exporté bien au-delà des frontières mexicaines, devenant un incontournable des cuisines du monde entier.

Détails du produit

Poids: 45g
Origine: Mexique

Référence TJN-HBNR

En stock 54 Produits

EAN13 0633148104547

Avis clients

Ingrédients, valeurs nutritionnelles

Ingrédients

Piments habanero (25 %), mélange de piments en proportions variables, sel marin, acidifiants E330 et E260, amidon, jus de citron vert déshydraté (0,5 %), curcuma, antiagglomérant E551.

Informations nutritionnelles

Pour 100 g

Énergie

631kJ / 150kcal

Matières grasses

4,1 g

dont saturées

0 g

Glucides

25 g

dont sucres

0 g

Protéines

0 g

Sel

43,6 g

Tajin Habanero 45g

Name: Tajin Habanero 45g
Brand: TAJÍN
SKU: TJN-HBNR
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

Marque : TAJÍN

En Stock

3,99 € TTC

En stock

Le Tajín Habanero est la version extra-piquante du célèbre assaisonnement mexicain. Alliant piment habanero, citron vert déshydraté et sel de mer, il offre une explosion de saveurs épicées, acidulées et salées pour transformer fruits et plats en expérience gustative intense.