Vi siete mai chiesti qual è il segreto di quei favolosi biscotti al cioccolato che si sciolgono in bocca o di quei pancake sofficissimi serviti nei ristoranti americani? Non cercate oltre: è il famoso bicarbonato di sodio ! Con un barattolo di Bicarbonato di Sodio Dr. Oetker , avrete tra le mani il vero bicarbonato di sodio di qualità alimentare , l'ingrediente principe e insostituibile della pasticceria anglosassone.

Dimenticate il classico lievito in polvere dei nostri supermercati francesi! Questo bicarbonato di sodio agisce chimicamente in modo completamente diverso durante la cottura: è ciò che conferisce quella famosa consistenza "gommosa" (morbida al centro e croccante sui bordi) così caratteristica delle torte americane. Il rinomato marchio Dr. Oetker vi offre una polvere eccezionalmente pura, facilissima da dosare, che neutralizza l'acidità dei vostri impasti e fa lievitare le vostre preparazioni come per magia. È il prodotto essenziale di alta qualità nella nostra sezione Dolciumi che tutti gli appassionati di pasticceria chiedono a gran voce per ottenere risultati autentici. Non aspettate oltre, trasformate la vostra cucina in una vera pasticceria e aggiungete questo ingrediente miracoloso al vostro carrello!

Abbinamento perfetto per Pop (abbinamento per uno spuntino): visto che sei nel bel mezzo di una sessione di pasticceria, perché non aggiungere un tocco di divertimento 100% americano ai tuoi biscotti fatti in casa? Incorpora vere gocce di cioccolato Hershey's o mini Reese's Peanut Butter Cups direttamente nell'impasto per un'esperienza di gusto totalmente decadente!

Il consiglio di Pop's America: il "trucco" definitivo delle vere mamme americane per pancake strepitosi: il latticello! Mescola mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio con il latticello (o latte normale mescolato con un cucchiaio di succo di limone). La reazione creerà migliaia di piccole bolle nell'impasto. Il risultato? I pancake più densi e soffici della tua vita. Irrorali generosamente con lo sciroppo Pearl Milling Company e buon appetito!